Pasmina ovaca "Texel", posebno raste

Do početka perestrojke u Rusiji, bilo je oko 64 miliona ovaca. Onda ta brojka drastično pala na 19 miliona. Sada je situacija se postepeno oporavlja, a već je u porastu, ali prosperitet prošlosti u ovoj oblasti čekati dugo vremena, danas ovce samo povećava stope.

• Beef rase ovaca. Opšte karakteristike
• rase ovaca "Texel"

• meso karakteristika texel
• Vanjski znakovi pasmine
• rasa podtipova
• ovce vune
• Gdje ispašu, s kim i kako
• Growing jagnjad
• Ukrštanje, janjenja

Troškovi kilogram vune ovaca je oko 150 rubalja. Cijena po kilogramu janjetine na tržištu je oko 300 rubalja. troškovi proizvodnje mesa su jeftiniji, jer na tržište ušao 1 kg vune, hrane potrebno je 6 puta više. Stoga, kako bi opravdali troškove održavanja fino vune ovaca, potrebno je povećati cijenu deset puta. Tako je, danas, ovaca poljoprivrednici su koncentrisani na rastući meso pasmina ovaca.

Beef rase ovaca. Opšte karakteristike

Specijalizacije u proizvodnji ovaca janjetine zahteva prisustvo vrsta koje se razlikuju visoku produktivnost meso. Ovaj zahtjev je u potpunosti održava mesa i vune i mesa rasa.

Govedina pasmine imaju visoku produktivnost meso masti. Cijele godine mogu se držati u pašnjak, čađi u najtežim krme i prirodni uslovi su u stanju da se lako prilagoditi. rase meso sa uvjetima potrebnim za hranjenje može u toku godine "ugojiti" velike ponude masti. Masti u organizmu nastaju oko baze repa i krnje nazivaju. Takve masti životinje potrebno za održavanje života za vrijeme hladnog vremena kada se pašnjaci prekriveni snijegom ili ledom, kao i tokom perioda od topline, na izgaranje bilja i nedostatka vode.

rase ovaca "Texel"

"Texel" - drevne stijene, poznat u doba Rimskog carstva. naziv rase pojavio u 19. stoljeću i potiče iz holandskog otoku istog imena, koja je najpoznatija mesa i sazrijevanja rasa, osim toga, oni su dobili odličan vune. Joj se sviđao stočare, tako da su odlučili da se ljuti na engleskom rase "Lincoln"I tu je bila moderna pasmina Texel. Danas, ova rasa je jedna od najpopularnijih u Australiji, Novom Zelandu, u Americi - ove zemlje su svjetskih izvoznika janjećeg mesa.

meso karakteristika texel

Texel - to obično govedina rasa, je stekao popularnost zbog svoje jedinstvene kvalitete mesa i jedan je od najboljih u karakteristikama ukus. Glavna karakteristika je visok sadržaj rock mišićnog tkiva u trupovima na klanje životinja, meso u odnosu na težinu od 60%. To je hranljiv, dobra tekstura, sočan, nema inherentne janjetina čudan miris, sa svojim jedinstvenim okusom, ne ostavljaju masni neugodan okus u ustima, priprema mesa potrebno je malo vremena.

mlada mesa vrlo sočna i ukusna, gurmane opisuju ga kao mramor. Mliječnih starosti skeletnih maseni udio znatno inferioran ukupno omjer prinos mesa klanja je 60%. Nema čudan miris inherentne ovčetina. Može se koristiti u pripremi dijetetskih jela, kao što je mršav. Lamb kada kuhanje potrebno je manje vremena nego meso iz drugih životinja nakon obroka nema masne nakon okus u ustima. Maseni udio masti je svedena na minimum. Janjad meso ima odlične ukus svojstva, postaje tender kada kuhani.

Vanjski znakovi pasmine

• Pedigree ovce texel imaju pravo stas, bijelu kožu, i malom glavom sa crnim nosom. Ali bele kože - to nije najprecizniji pokazatelj rase, kao što neki mogu biti zlatno-smeđe boje, sa glavom i nogama su bijele. Ponekad možete upoznati vrlo svijetao, čak i plavičasta ovce, sa tamnim bojama nogama i glavi. Uzgajivači zovemo teksela "plava boja".
• Razlikovna obilježja stijene su glatke, uzak čelo i nedostatak kose na glavi i ušima.
• Repa životinja je mala i tanka.
• bull vrat glatko u moćni torzo.
• Noge se odlikuju visoke čvrstoće, mišićave, široke bokove - ovi kvaliteti su prednost u prevladavanju velike udaljenosti za vrijeme brzo trčanje. Noge nisu pokriveni dlakom, tako da mišići su jasno vidljivi, posebno na zadnjim nogama.
• Bez rogova pasmina, male naznake rogova dati neke ovce. Odraslih ovaca u prosjeku, težak 70 kilograma, dok je ovan dosegne 170 kg.
• Rast zrelih ovaca u grebenu oko 85 centimetara, ovce - 75 centimetara.

rasa podtipova

Više od dva stoljeća povijesti pasmine, uzgajivači različitih zemalja su napravili svoje prilagodbe u izboru, poboljšava svoja svojstva. Rezultat je bio pojava nekoliko podtipova pasmine:

• Engleskom jeziku. Ove ovce su visoki i snažne građe, u drugim karakteristikama, oni se ne razlikuju od gore navedenih karakteristika Texel rase.
• Francuski. Ovaj podtip jagnjad imaju visoke stope rasta i sazrijevanja, u odnosu na druge podtipove.
• Dutch. Ovaca i ovaca pasmine Texel sa niskim nogama, prtljažnik na niske pozicije su teški i dobro razvijene muskulature.

ovce vune

Uprkos nekretnine, ne smije se zaboraviti da je rasa potiče isključivo za proizvodnju velike količine kvalitetnog mesa, tako da za odrasle ovce mogu dobiti oko 6 kg vune za šišanje ovaca po kilogramu manje. Životinje se strižu obrijan, budite sigurni da odrezati sve do resica, izlaz bi trebao dobiti gole kože.

Vuna se uglavnom koristi za pletenje čarapa i čarapa, kao i za proizvodnju trikotaže kao visok sadržaj masti žlijezde čini vrlo mekana. Vuna iz Texel gusta, gusta, polu-bijele, bez crne mrlje, velike lokne uvojke, s sabijene baze, viri i ima veliki broj suint. kvalitete vune 56 se odnosi na klase koje imaju debljine vlakana od oko 30 mikrona. Na izlazu pretražili vuna je 60% od ukupne mase ogoljen.

Gdje ispašu, s kim i kako

Nemojte zaboraviti da su ovce - društven životinja, instinkt su visoko razvijena i stada ovaca, bez samo ne mogu izgubiti u tor, ali i mnogo iskusiti usamljenost. Te karakteristike su relevantne za gotovo sve životinje, ali ne i da se razmnožavaju Texel. Ove životinje nemaju stado mentalitet i ne treba društvo svoje vrste, osjećaj sam savršeno. Oni također slobodno orijentir i ne može biti izgubljen, čak i ako se hoda od farme. Texel pasmina ovaca društva kao i druge životinje, koje druge rase ovaca, po pravilu, ne podnose. Goveda, koze, pa čak i konja su odlični susjedi ove rase.

Oni napreduju u planinskim pašnjacima, kao Oni vole da se prevaziđu prepreke a odlikuje visoka izdržljivost, tako da pasu njihov najbolji tamo. Ovce napredovati tijekom cijele godine i pokupio na ulici, oni ne trebaju šupe i torove. Ovce nisu podložni bolesti, njihova tijela ima visok imunitet koji ih štiti čak iu vlažnim i hladnim uvjetima. Za razliku od drugih rasa ovaca, to može pasu na močvarnom tlu i trave, njihova tijela nosi sa mogućim infekcije parazitima, posebno Ascaris. Nepretenciozan u sadržaju kada su u pitanju uslovi života, oni tiho podnose mraz i hladno.

Growing jagnjad

te životinje prilično plodno, obično u leglu su blizanci ili trojke, jedan jagnje se rađa rijetko. Obično u stado od stotinu ovaca rođena 180 beba, a plodna godina od rođenja više od dvije stotine, rađaju se uglavnom blizanci. Manje rase je da proizvede samo jedan leglo godišnje, promijeniti životni ciklus može ni hormonske dodatke ili selekcije. Janjenja se odvija samo jednom godišnje za mnogo godina.

Novorođenče težak sedam kilograma, u dva mjeseca, dobija na težini do 25 kilograma, osam teži 50 kilograma. Morate znati da je brz rast i debljanje u jagnjad odlazak u dobi od tri mjeseca, na dan možete birati 400 grama, onda je oštar pad, u kojoj je prosječna brojka je 250 grama, i promijenite ovaj obrazac neće moći ikakvih dodataka.

Od janjad se rađaju sa odgovarajuću težinu za samostalan život, tako da se mogu pustiti na pašu na dan nakon rođenja. Ova situacija pokriva sve nedostatke stijene koje su povezane s rijetkim janjenja. Posebne bebe briga ne treba, ali teškim mrazevi da je bolje čekati u šupi sa ovcama, stavite janjetinu da odmah trebate nakon rođenja dva dana. jagnje majke Prostor je potrebno učinak, a ima za cilj da ojača instinkt, kao ova rasa ovaca je nerazvijen.

Ukrštanje, janjenja

Rase texel konjski periodu Ona dolazi u septembru i traje do januara. Tokom tog vremena, sve zdrave i zrele žene oplođena. Kada jesen koncepcija porođaja javljaju krajem zime ili u rano proljeće. Seksualna zrelost se postiže ovce u sedam mjeseci, u ovom dobu, oni već mogu dovesti do ovnova. Neki poljoprivrednici čekaju kada životinja navrši godinu dana, a zatim provesti prvog parenja - ovo pojednostavljuje period janjenja.

Hibridizacija se javlja i umjetno i freestyle. U procesu parenja s druge rase ovaca prošao najbolje meso kvalitete Texel uzgajati sljedeću generaciju.

Konvencionalni ovaca tijekom janjenja nije bila potrebna pomoć, ali to je već poznato, ova rasa je izuzetak od pravila. Janjad ove rase rađaju se izuzetno teško, često rođena mrtva beba ili je umrla majka. Razlog za teljenja poteškoća leži u velike težine janjetine i veliki nepravilnog oblika glave.

Za pomoć sa janjenja treba da uzmem toplu vodu, uže i rukavice možda morati povući noge jagnje je, vuče malo, vezan konopcem za njih. Ako je bebina glava pokazuje prve, potrebno je da uključite tijelo jagnje je u više udoban položaj za janjenja. U ovom slučaju, bez veterinara jednostavno ne može učiniti, uzimajući u isporuci velikog broja ovaca u pratnji posebnu dužnost. Janjenja odvija u potpunosti noću.

Svako ko planira uzgoj ovaca rase Texel, Imajte na umu sljedeće.

• Ovaca ove rase je velika i izdržljiv, karakterizira velika količina kvaliteta mesa;
• Karakteristike ovaca i vanjski pokazatelji variraju ovisno o kupovini u regionu;
• Texel pasmina ovaca može se uzgajaju iz stada, jer su jednom, i osjećaju ugodno oko drugih kućnih ljubimaca, nisu ovce;
• Janjenja se održava jednom godišnje, one koji su se nadali za više rizik biti razočaran, bolje je da izaberete neku drugu rasu ovaca;
• Često ovce u vrijeme rodi blizance i trojke nisu neuobičajene, i sve više i više. Podigli smo kvalitetu ovčjeg mlijeka, tako da je u stanju da bi se najmanje dva jagnjeta. su teško, potrebno je rođenih veterinarska pomoć.
• Jagnjadi brzo rastu i dobijaju na težini, klanje težine postiže se u najkraćem mogućem roku.
• Ovčijeg mesa ima specifičan okus, to je hranjiv i pogodan za dijabetičare.