Dagnje - koristi i štete od popularnih morskih plodova

Kao što poslastica kao školjke, ljudi jeli dugo. Ovaj zajednički plodovima mora, ali ugodnog okusa, ima niz korisnih svojstava. Trenutno, dagnje su dostupne za mnoge od nas, možete ih kupiti u svakom supermarketu. Kako se ispostavilo, ove školjke može dovesti ne samo koristi, ali štete za naše zdravlje, tako da je važno znati - koje su korisne osobine dagnje i njihove štete.

• Koja je dagnje?
• Korisni svojstva
• Dagnje su korisni za muškarce i žene?
• Opasna svojstva
• Kako odabrati proizvod dijeti?
• da sumiramo

Koja je dagnje?

Dagnje se nalaze u svim dijelovima svijeta u morskoj vodi u obalnom području. Ove školjke su uvijek izmiri blizu jedni druge, oni pomažu da se konsoliduje posebnih vlakana. Oni pripadaju porodici morskih školjki mekušaca, a danas ima oko 30 sorti dagnji.

školjke ljuska ima konusno-ovalnog oblika, svoju maksimalnu veličinu može dostići 20 cm dužine. preklop je drugačije boje - zlatno-smeđe, ljubičaste ili žuto-zelene boje, u zavisnosti od okruženja dagnji staništa. Shell je glatka na dodir, to je u biser.

Oni se često nazivaju "medicinske sestre morima", Oni se hrane na planktonske životinje se nasele u ne baš toplim ili hladnim vodama među stijenama na lukobrana i na dnu sa algama. Školjke su vrlo plodna, nakon dana, nakon što je jaja ženski položio, pojavljuju larve. U zavisnosti od staništa imaju različite očekivano trajanje života, na primjer, Pacific školjke žive do 30 godina, ali je Crno more imao samo 6 godina.

Korisni svojstva

Zahvaljujući svom bogatom sastavu, školjke su veoma korisni za zdravlje, a veličina i razred nije važno. Oni su u velikom broju postoje mnogi vitamina - A, B, E, PP, C, kao i željezo, selen, nezasićene masne kiseline omega-3, fosfatidi, visoke proteina i mnogih drugih elemenata. U 100g morskih plodova sadrži samo 17gr masti i 50kkal, to ga čini odličnim jelo za dijetu čini, gotovo da i nema ugljikohidrata. Prema lekarima, redovnu upotrebu tih granata je uvijek blagotvorno djeluje na zdravlje.

1. Školjke jačaju imunološki sistem i pomažu držati u dobroj formi cijelo tijelo.
2. To je preventivna mjera za mnoge bolesti i smanjuje rizik od raka.
3. Doprinijeti poboljšanju sistema za varenje i krvotoka.
4. Poboljšanje kože, kose i noktiju, pomaže da imaju oštro oko.

Dagnje su korisni za muškarce i žene?

Jedinstveni svojstva dagnje posebno korisno za zdravlje žena. Školjke imaju blagotvorno dejstvo na stanje kose i noktiju zbog kalcija i fosfora, koji u velikim količinama nalaze u dagnje. Jer su niske u kalorija, ali se lako sadrži probavljive proteine, redovne upotrebe će spriječiti višak tjelesne težine.

sadržaj aminokiselina povećava libido, jedući školjke u ženskom tijelu stimulira proizvodnju ženskih hormona. Bogati sastav plodova mora dobro za sve ženske organe, njihove česte u ishrani će dati šansu da se lako i brzo postati trudnice.

Za muško tijelo je također korisno uključiti u ishrani ovog delikatesa kao cink koji u velikim količinama sadrži, poboljšava potenciju. Ako muškarci redovno predstaviti riblji meni, to će mu pomoći da bude pun energije i otporniji. Visoko kvalitetnih proteina je lako i da će biti vrlo koristan sportski ljudima da izgrade mišića.

Opasna svojstva

Pored pozitivnih svojstava, postoje i negativni aspekti biti svjesni prije nego što se redovno uključuju poslastica u svom meniju. dagnje su vrlo osjetljiv na bakterijske kontaminacije, kao i mnoge druge vrste morskih plodova. Jer školjke često žive u blizini alge, toksin može akumulirati neke alge, on kasni u svojim tkivima. Toksine se ne plaše visokih temperatura, tako opasne po zdravlje. Prije kupnje popularan morski plodovi, potrebno je da bi se osigurala njihova kvaliteta i svježinu, uvijek kupiti od pouzdanih proizvođača.

1. Školjke tanke krvi, što može biti opasno za one koji imaju slabu zgrušavanja krvi. Često, dagnje izazvati alergijske reakcije i ako osoba ima lošu reakciju na plodovima mora, a zatim jesti školjke nepoželjne.
2. Dagnje nisu uzalud zove "medicinske sestre" morima dok prolaze kroz svu vodu i u procesu filtriranja akumulira mnogo štetnih materija. Otrovnih tvari će biti u školjki mesa i morskih plodova umjesto korist donijeti samo štetu za zdravlje.
3. To je najbolje kupiti dagnje se uzgaja na posebnim farmama, gdje su uronjeni u čistoj vodi i oprati sve nagomilane junk, zatim školjke se prodaju.

Kako odabrati proizvod dijeti?

dagnje velika koncentracija proteina, ali je brz i jednostavan za varenje, a broj njegovih mnogo više nego piletina ili druge vrste mesa. Nutricionisti uvijek preporučujemo da se u meni, ove mekušaca jer njihova upotreba ne daje dodatnih kilograma. Stručnjaci preporučuju da ih jedu zajedno sa žitaricama i povrćem, ova jela će biti u mogućnosti da koristi, omogućavajući tijelu da bude u dobrom stanju.

Vrlo je važno odabrati pravu školjke i održavanje, kao i gotovog proizvoda. Ako se drže pravila, dagnje će spasiti sve potrebne hranjive tvari. Konzervirane poslastica je najsigurniji, ali u tom slučaju morate znati koji proizvođač možete vjerovati prilikom kupnje proizvoda.

To je također dobra ideja da kupi smrznute hrane, koji uvijek zadržava sve korisna svojstva dagnji, onda ostaje samo da se pravilno pripremiti jelo. Kada kuhanje smrznute školjke je vrlo važno da ih dobro isprati.

Svježe dagnje ne bi trebalo da imaju neprijatan miris, ljuska mora biti cijela i neoštećena, bez sumnjivih mrlja. Svježe dagnje su uvijek mirišu na more, a nakon što su uhvaćeni, oni su ohrabreni da se pripremiti najkasnije do 02:00. Jednom kuhani jelo od školjki, bolje je jesti, a ne ostaviti za kasnije, kada je od njega definitivno će biti dobro.

da sumiramo

Dagnje korišteni su hiljadama godina ljudi i za mnoge nacionalnosti koji žive u moru, oni postao tradicionalno jelo. Relativno niske cijene i odličan okus dagnje, kao i korisna svojstva ovih mekušaca ih je vrlo popularan jelo u mnogim ljudima.

Danas, postoji mnogo recepata koje možete koristiti kuhati sjajan obrok sa tih granata. Važno je znati ljubitelje morskih plodova, kao poslastica koja može izazvati velike koristi ili šteti tijelu, ako to nije u redu kuhati dagnje ili kupiti niske kvalitete školjke.